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[判断题]

烤烟型卷烟香味特征表现为以烤烟香味为主,烤烟香气突出,香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。()

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第1题
国际上通常根据烤烟在配方中所起的作用将烤烟烟叶分为香味型和中性型,其中中性性烟叶在配方中主要是起()作用。

A.调香味

B.调劲头和浓度

C.填充

D.提供基础香吃味

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第2题
香料型卷烟亦称为东方型卷烟,基本上是以()为主的制品。

A.烤烟

B.晾烟

C.香料烟

D.马里兰烟

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第3题
我国烤烟香型分布特征,下列说法正确的是()。

A.黄淮烟区以中间香型为主

B.北方烟区以中间香型、中偏浓型和浓香型为主

C.东南烟区湘南以中偏浓和浓香型为主,而闽西则主要为清香型和中偏清型

D.西南烟区川南和云南大部为中偏清型和清香型,而贵州多为中间香型,间有清香型和中偏清型分布

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第4题
卷烟香气类型有()。

A.烤烟型

B.混合型

C.外香型

D.药物型

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第5题
根据世界各国卷烟的风格划分,卷烟主要类型有()。

A.美式烟(即混合型)

B.英式烟(即烤烟型)

C.法式烟(即晒烟型)

D.香料型卷烟

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第6题
混合型卷烟按照配方结构和香味特征的区别又可大致分为()。

A.美式

B.欧洲式

C.英式

D.中国式

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第7题
烤烟假熟的外观表现为()。A.青黄色B.似成熟,颜色浅淡C.微带青D.基本色

烤烟假熟的外观表现为()。

A.青黄色

B.似成熟,颜色浅淡

C.微带青

D.基本色

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第8题
烤烟完熟的外观表现为()。A.油分较少,有明显的成熟斑B.油分较多,有颗粒状物质C.油分多,叶面皱折D.

烤烟完熟的外观表现为()。

A.油分较少,有明显的成熟斑

B.油分较多,有颗粒状物质

C.油分多,叶面皱折

D.叶片结构疏松,身份较厚

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第9题
烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。A.容易表现为

烤烟成熟度与烤后质量密切相关,超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶,烤后()弹性差。

A.容易表现为较大面积的青色,叶片厚

B.容易表现为较大面积的褐色,叶片厚

C.容易表现为较大面积的褐色,叶片薄

D.容易表现为较大面积的光滑,叶片薄

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第10题
烤烟移栽初期根的生长以根深生长为主。()
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第11题
按烟草制品分类,烟草可分为卷烟、()、嚼烟和鼻烟。

A.烤烟

B.雪茄烟

C.斗烟

D.水烟

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