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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

川菜的特点是（)复杂多样，有特点，讲究川味、川料。A.原料B.调味品C.菜肴D.口味

川菜的特点是()复杂多样，有特点，讲究川味、川料。

A.原料

B.调味品

C.菜肴

D.口味

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第1题

小河帮川菜：是以川南自贡为核心的盐帮菜，有“味厚香浓，辣鲜刺激”的特点，是中国饮食文化中的一朵奇葩（）

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第2题

亚洲有世界最高峰（珠穆朗玛峰8 844.43米）,也有世界最低的低地（死海-415米）,这说明亚洲的地形特点是（）

A.地形复杂多样

B.地势起伏大

C.以高山为主

D.以谷地为主

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第3题

我国传统的川、鲁、苏、浙、闽、湘的“八大菜系，烹调技艺各具风韵，其菜系特色也各有千秋三香三椒三料，七滋八味九杂是（）的特点。

A.川菜

B.闽菜

C.浙菜

D.湘菜

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第4题

亚洲有世界最高峰（珠穆朗玛峰8844.43米），也有世界陆地表面最低处（死海-415米）。这说明亚洲的地形特点是（）

A.地形复杂多样

B.地势起伏大，高低悬殊

C.以高原、山地为主

D.中部高，四周低

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第5题

医源性疾病的特点有（)

A.病因复杂

B.病情复杂

C.病种单一

D.病种多样

E.致病对象广泛

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第6题

精密器械特点叙述正确的有（)

A.种类复杂、材质多样

B.构造精细、数量有限

C.结构复杂、形状微小

D.尖端脆弱、部件易损

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第7题

网络防火墙有哪些特点?()

A.安全策略集中

B.安全功能复杂多样

C.专业人员维护

D.网络防火墙便宜

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第8题

面点的技术特点主要表现在：选料精细，花样繁多;讲究馅心，（);技法多样，造型逼真等方面。

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第9题

图为川藏铁路规划示意图。历经多年规划论证的川藏铁路拉（萨）林（芝）段，计划于2015年上半年全面开工建设。据此完成12、13题。修建川藏铁路拉林段的主要限制性条件是（）

A.地质复杂、高寒缺氧

B.地形多样、河网密布

C.山地阻挡、风沙肆虐

D.冻土广布、干旱缺水

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第10题

眼科手术器械特点有（）

A.种类繁多、材质多样

B.构造精细、结构复杂

C.形状微小、头端脆弱、部件易损

D.价格昂贵、购置数量有限

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