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[单选题]

把原料保藏在()左右的温度下,是一种常用的短期保藏原料的基本方法。

A.4℃

B.0℃

C.-4℃

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第1题
是最常用的一种炖法,多以一种原料为主,无色,常用于制作汤菜或汤。A.清炖B.乱炖C.垮炖D.浑炖

是最常用的一种炖法,多以一种原料为主,无色,常用于制作汤菜或汤。

A.清炖

B.乱炖

C.垮炖

D.浑炖

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第2题
贮存的颗粒饲料含水率应低于11%,高于11%的饲料易霉变。贮藏在空调环境的由天然原料制造的饲料,应在6个月内使用完毕。()
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第3题
我厂常用的皮带粘接加热温度一般控制在()之间,硫化时间(),降温()左右。
我厂常用的皮带粘接加热温度一般控制在()之间,硫化时间(),降温()左右。

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第4题
热电偶是测量挤出机温度常用的一种探测装置。()
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第5题
烧结原料的烧损率是指物料在烧结状态的()温度下灼烧后失去的重量对于物料试样重量的百分比

A.1000℃~1300℃

B.1200℃~1400℃

C.1300℃~1500℃

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第6题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》中的规定,冷藏是指将原料、半成品、成品置于冰点以上较低温度下贮存的过程,冷藏环境温度的范围应在0℃~8℃。()
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第7题
粉末冶金学是指()。

A.过程中各种原辅料以粉末态参与生产

B.含金属原料是粉末态的

C.生产的金属产品是粉末态的

D.以粉末态的金属或合金为原料,按比例混合均匀后模具成型,在低于金属熔点的温度下烧结固化,以制成金属制品或金属坯

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第8题
高炉连续10天的休风时,休风前把废气温度压低,炉顶低于()℃就烧炉,可保废气不超400℃。
高炉连续10天的休风时,休风前把废气温度压低,炉顶低于()℃就烧炉,可保废气不超400℃。

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第9题
某一吸附分离装置,吸附剂的最佳注水量为原料量的150ppmwt%,其中原料的含水量为50ppmwt%,原料流量为200m3£¯h,进料温度下的原料密度为720kg£¯m3,则原料的注水量为()。

A.14.4kg/h

B.21.6kg/h

C.144kg/h

D.216kg/h

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第10题
vi处于命令状态时,按下下列哪组按键可以把正在编辑的内容保存到磁盘上?()

A.zz

B.:wq回车

C.Ctrl-S

D.Ctrl-G

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第11题
CCD是一种固体摄像元件,它内部工作过程是,第一步是把照射在感光面上的光通量变成相应的电荷,第二
步移动电荷,这一作用是由像素单元内部的()而完成的。

A.发光二极管

B.光电二极管

C.场效应晶体管

D.NPN半导体三极管下载文档到电脑,同时保存到云知识,更方便管理

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