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[单选题]

在饭店组织中,管理者的授权是()。

A.职位权力

B.专长权

C.情感权

D.背景权

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第1题
在饭店组织中,管理者的授权是()。

A.情感权

B.专长权

C.职位权力

D.背景权

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第2题
在饭店组织中,管理者的授权是()。

A.背景权

B.情感权

C.职位权力

D.专长权

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第3题
依据GB/T24001-2016标准,以下有关最高管理者说法正确的是()。

A.最高管理者拥有在组织内授权的权力

B.若管理体系的范围仅涵盖组织的一部分,则最高管理者是指那些指挥并控制组织该部分的人员

C.最高管理者拥有在组织内提供资源的权力

D.最高管理者必须是最高层指挥和控制组织的一个人

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第4题
依据GB/T24001-2016标准,以下有关最高管理者说法正确的是()。

A.最高管理者必须是最高层指挥和控制组织的一个人

B.最高管理者拥有在组织内授权的权力

C.最高管理者拥有在组织内提供资源的权力

D.若管理体系的范围仅涵盖组织的一部分,则最高管理者是指那些指挥并控制组织该部分的人员

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第5题
在管理者的反馈模式中,()是比较传统的反馈模式,有时管理者急于解决问题,或者把自己看做权威并主张控制,就会采取这种反馈模式。

A.指示型

B.指导型

C.授权型

D.批评型

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第6题
下列不属于客人投诉对饭店的意义是()。

A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足

B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会

C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平

D.有利于饭店提高知名度

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第7题
组织的()应对管理体系持续改进并使其符合准则要求作出承诺。

A.质量负责人

B.技术负责人

C.授权签字人

D.最高管理者

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第8题
在大型饭店中,总厨师长的职责是负责整个厨房的组织、指挥、运转管理工作。()
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第9题
一个被授权成立的工作团队和它的管理者正在考虑购买一个新的计算机系统。由于使用新系统既有利也有弊,该管理人员专门召开了一次会议,听取组员的意见。会后,他决定购买新系统。作为一名被授权者的工作团队的管理者,他在什么地方做的不太恰当?

A.他应在会前就这个问题先单独征求每个组员的意见,因为在小组会上,有些组员可能没有反映其真实意见。

B.他应在会前向组员说明该系统的优点和缺点,否则,组员难以提出有效的意见。

C.他应采用规范的组织决策技术,如德尔菲法(Delphi)。

D.他应让小组决定是否购买,并接受小组的最后决定。

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第10题
一个被授权成立的工作团队和它的管理者正在考虑购买一个新的计算机系统由于使用新系统既有利也弊,该管理人员专门召开了一次会议,听取组员的意见会后,他决定购买新系统作为一名被授权的工作团队的管理者,他在什么地方做得不太恰当?

A.他应在当前就这个问题先单独征求每个组员的意见,因为在小组会上,有些组员可能没有反映其真实意见

B.他应让小组决定是否购买,并接受小组的最后决定

C.他应采用规范的组织决策技术,例如德尔菲法(Delphi)

D.他应在会前向组员说明该系统的优点和缺点,否则,组员难以提出有效的意见

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第11题
饭店管理者在下达指令时,必须注意的内容有()。

A.指令内容

B.指令层次

C.指令要求

D.指令形式

E.指令性质

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