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[多选题]

泡芙、小贝制作表中9点的制作量是满足以下哪个时段售卖的()

A.9点~10点

B.9点~12点

C.10点~12点

D.10点~13点

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10点~13点

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第1题
糖粉装饰品,可用于制作()的装饰。

A.清酥制品

B.糖粉花

C.混酥制品

D.泡芙制品

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第2题
高筋面粉适于制作()等。

A.面包、起酥点心、泡芙点心

B.面包、水果蛋糕、馅饼

C.起酥点心、馅饼、泡芙点心

D.面包、泡芙点心、饼干

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第3题
当制作天鹅泡芙时烘烤炉升温至200~220℃时,将烤盘入烘烤10~12min,体积膨胀大约()倍。

A.1倍

B.2倍

C.3倍

D.4倍

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第4题
制作泡芙壳的工艺流程正确的是()

A.搅拌面糊→煮面糊→油、水煮沸→成型→烘烤

B.搅拌面糊→煮面糊→成型→油、水煮沸→烘烤

C.油、水煮沸→面糊搅拌→煮面糊→成型→烘烤

D.油、水煮沸→煮面糊→面糊搅拌→成型→烘烤

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第5题
软性小西饼水份为面粉量35%以上,必须先放进冰箱,再制作不同形状之小西饼。()
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第6题
非金属材料制作的密封件,它们在H2S环境中使用一定时间后,橡胶会产生鼓泡胀大、失去弹性;浸油石墨、石棉绳上的油被溶解等而导致密封件的失效。()
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第7题
制作分布表,分组的基本原则是()

A.不重不漏

B.组内差异小,组间差异大

C.组内个体数除非在特殊情况下,否则不宜过少

D.分组依据符合逻辑关系,符合应用的需求

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第8题
1917年11月7日,晚9点40分,伴随着“阿芙乐尔”号巡洋舰上大炮发出的一声怒吼,起义者攻打冬宫的战斗开始了!下列各项中不属于俄国十月革命特点的是()

A.采用暴力手段夺取政权

B.走城市革命的道路

C.推翻了沙皇专制统治

D.人类历史上第一次成功的社会主义革命

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第9题
制作“高丽香蕉”用的糊是()

A.蛋清糊

B.蛋黄糊

C.蛋泡糊

D.干粉糊

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第10题
用程控咖啡机可制作奶泡咖啡。()
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第11题
在ad.qq.com投放管理平台,以下哪个创意制作工具是不支持的?()

A.创意中心

B.图虫创意

C.妙思创意实验室

D.小视界

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