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第1题
水生蔬菜作物的繁殖特点是（)。
A、水生蔬菜作物大多为宿根性多年生草本，以其地下茎和休眠芽留存土中越冬，次春重新萌芽生长，进行无性繁殖
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B、有些种类如茭白、水芹，已失去有性繁殖能力
C、有些种类如莲藉、慈姑，在进行无性繁殖的同时，还能开花结实，进行有性繁殖;但有性繁殖幼苗生长缓慢，一般需经2年，才能长成大苗，而且由于它们均为异花或常异花授粉植物，有性繁殖后代群体分离多样，生长参差不齐，难以保持品种原有的特性和进行统一的田间管理工作。因此在生产上仍然采用无性繁殖方法
D、只有少数水生蔬菜作物属一年生草本，如菱和芡实，才进行有性繁殖，由于长期适应水生生态环境，种子不耐干燥，一经干燥，就会失去发芽能力。故其种子也要和无性繁殖器官一样，保湿贮藏，直至第二年播种
第8题
对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用（)或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。A.浓盐水B.淡盐水C.洗涤灵D.消毒
对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用()或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。
A.浓盐水
B.淡盐水
C.洗涤灵
D.消毒液
第10题
您认为下列每天食物摄入量由多到少的排序，哪个更合理？（)
A.谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂
B.蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂
C.肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂
D.不知道
