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题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

锡制品存放的库房温度不得低于-10℃,因为锡在-15~-40℃时,表面会起泡膨胀,质地疏松裂开,甚至变成粉末。()此题为判断题(对,错)。

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第1题
以下选项是关于防止由高分子化合物制成的橡胶等库存商品老化的措施,正确的讲法是()。

A.此类商品应存放在温度高而干燥的库房

B.此类商品能够存放在露天货场或简易货棚内

C.此类商品应与氨、二氧化硫等化土产品隔离存放,库房玻璃涂成白色,以防日光直射

D.聚丙烯、聚氯乙烯制品冬季库温不宜低于-5℃

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第2题
终端存放鲜牛奶产品的设备、设施 24 小时不得断电。终端配置鲜牛奶产品暂存冷库的,库房制冷机出风口温度0-6℃,环境温度为0-6℃()
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第3题
存放聚乙烯管材及管件的库房应该保证通风良好,温度在40℃以下。存放时间(指从生产到安装之间)不宜超过()。

A.3个月

B.6个月

C.10个月

D.12个月

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第4题
硫磺锚固施工时应符合下列那些规定:()
硫磺锚固施工时应符合下列那些规定:()

A . 熬制锚固浆温度不得大于180℃;

B . 锚固浆应有专人看火;

C . 在现场锚固混凝土枕时,应由专人操作,并应有防烫措施;

D . 可以使用锡焊制品盛装锚固浆。

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第5题
普通硝化甘油的存放温度不得低于15度。()
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第6题
真菌性食物中毒的预防措施()

A.严把采购关,防止霉变食品入库

B.控制存放库房的温度、湿度,尽量缩短贮存时间,定期通风,防止食品在贮存过程中霉变

C.定期检查食品,及时清除霉变食品

D.加工制作前,认真检查食品的感官性状,不得加工制作霉变食品

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第7题
以下关于库房物品管理说法错误的是()

A.对于检查发现的不合格物品,无需处理或隔离存放,只需用适当的方式标识说明即可

B.物品因客观因素导致无法配置货架的,可根据实际情况做区域标识,暂不做物品种类标识

C.库存物品出库顺序为先进先出

D.物品摆放应按种类、规格、存放次序、分区存放,不得混乱堆放

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第8题
医用冰箱管理制度说法错误的是()

A.医用冰箱主要存放需低温保存的药物、试剂、疫苗、生物制品等,不得存放其他物品

B.温度控制在2-8℃(如存放制品有特殊要求,按说明书执行),药品避免与冰箱内壁接触

C.每天2次检查并记录冰箱温度,检查间隔时间应大于6小时,如有异常及时处理

D.冰箱内部需每天用500mg/L 有效氯消毒液擦拭一次

E.冰箱内药品放置应根据品种、性质、用途、所属病人等分类,存放整齐,并标识清楚

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第9题
工作规范管理要求()
A.不得储存、使用、销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂的商品、原辅料(含赠品、试吃品)B.有特殊温度要求的商品脱离冷链时间需要控制在规定的时间内C.商品不得在暴晒、雨淋的环境存放D.成品与半成品、生熟制品分开存放、销售;生、熟产品(即食食品)加工及取用器具分隔并做好防护,相应的制作工具不得混用; 使用专用工具、容器进行转运、存放并做好标识,避免交叉污染
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第10题
保存温度低于60摄氏度或高于10摄氏度,存放时间超过()的熟食品,需再次利用的应充分加热。
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