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[填空题]

细菌生长繁殖所需的营养物质,主要有水、碳源、()、无机盐和生长因子等。

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第1题
下列哪项外,均为细菌生长繁殖的条件()。

A.营养物质

B.酸碱度

C.温度

D.气体环境

E.溶解度

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第2题
下列除()外,均为细菌生长繁殖的条件。

A.营养物质

B.酸碱度

C.气温

D.气体环境

E.溶解度

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第3题
油藏中细菌的生长需一定量的营养物质,如()。

A.钙、镁

B.碳、氮

C.生物元素

D.酸性物质

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第4题
将细菌所需的各种营养物质按一定比例合理调制,制成适宜于细菌生长的营养环境,称为()。

将细菌所需的各种营养物质按一定比例合理调制,制成适宜于细菌生长的营养环境,称为()。

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第5题
进水原液碳氮失衡,异养细菌生长受到限制,并且自身分解,导致系统微生物数量减少。需要添加碳源补充微生物营养物质。并且通过添加碱性物质调节系统的pH值。()
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第6题
平板菌落计数法测定的菌落总数的误差产生的原因是()。

A.不同的细菌对营养物质要求不同,所选用的培养基不可能满足检验中所有细菌的营养要求

B.多次稀释造成的误差

C.不同细菌对环境条件要求不同,37℃培养,嗜热细菌和嗜冷细菌生长繁殖受到影响

D.测定结果比检样中实际存在的活菌数值要小

E.结果只包含消化道病原菌,不包括食物中毒病原菌

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第7题
插穗生根、发芽和生长初期所需的营养物质主要来源于插穗贮藏的养分()

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第8题
下列关于几种微生物的营养代谢和生长繁殖的描述,正确的是()

A.根瘤菌通过生物固氮,制造了含氮养料和含碳有机物

B.接种到培养基上的青霉菌,进入对数期能大量积累青霉素

C.培养液中溶解氧量的变化,会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径

D.用32P标记的噬菌体感染细菌,在新形成的噬菌体中都能检测到32P

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第9题
微生物生长不可缺的营养物质中,()的主要作用是构成细胞的组成成分;作为酶的组成部分,维持酶的作用;调节细胞渗透压,氢离子浓度,氧化还原电位等。

A.有机氨化合物

B.无机物

C.微量元素

D.有机碳化合物

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第10题
防止食品腐败所依据的主要原理()

A.把食品内的细菌都杀死

B.抑制食品内真菌的生长和繁殖

C.把食品内的真菌都杀死

D.杀死或抑制微生物的生长繁殖

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第11题
热污染的主要危害有以下()

A.使水体溶解氧浓度提高

B.加快藻类繁殖,从而会加快水体富营养化进程

C.导致水体中的化学反应加快

D.加速细菌生长繁殖

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