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[判断题]

发酵过程中需要防止杂菌污染,大多数情况下设备需要进行严格的冲洗、灭菌,但空气不需要过滤。()

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第1题
液体菌种生产时要监测好管内温度的变化,因为发酵过程中容易产生热量,防止温度高烧菌。()

此题为判断题(对,错)。

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第2题
工程施工过程中,为防止落物和减少污染,必须采用密目式安全网对建筑物进行全封闭。()

工程施工过程中,为防止落物和减少污染,必须采用密目式安全网对建筑物进行全封闭。()

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第3题
无菌技术是指在医疗、护理操作过程中,防止一切微生物侵入人体和防止无菌物品、无菌区域被污染
的技术。()
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第4题
手术过程中的无菌操作原则有()。

A.正确使用手术衣

B.保护无菌区

C.防止皮肤上细菌污染

D.防止空气污染

E.正确使用无菌包和容器

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第5题
飞机加放油操作是相对危险的工作,在整个过程中都应当防止()的发生A.溢油B.火灾C.静电D.污染

飞机加放油操作是相对危险的工作,在整个过程中都应当防止()的发生

A.溢油

B.火灾

C.静电

D.污染

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第6题
制造光纤的过程中,要注意的是()。

A.光纤原材料的纯度必须很高

B.必须防止杂质污染,以及气泡混入光纤

C.要准确控制折射率的分布

D..费用要最多

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第7题
装卸来自于有疫情发生地区的进口冷链食品时,码头搬运工人等,在搬运货物过程中要全程规范戴好口罩,避免货物紧贴面部、手触摸口鼻,防止接触到可能被新冠病毒污染的冷冻水产品等。如果搬运过程中发生口罩破损,应当立即更换()
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第8题
引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是被肉毒杆菌污染的罐头、香肠、腊肉、发酵豆制品及发酵面制品等。()
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第9题
慢性背疼通常是由成疝的或退化的脊椎骨引起。在大多数的情况下,脊椎骨在慢性疼痛形成之前就已受损。实际上,30岁以上的人中有1/5的人的脊椎骨成疝或退化但并不显示任何慢性症状。在这种情况下,如果后来发生慢性疼痛,一般都是由于缺乏锻炼致使腹部和脊部的肌肉退化而引起。上面的陈述,如果正确,最能强有力地支持下面哪一点?

A.30岁以上的人中,有4/5的人可以确信他们从来不会患慢性背疼痛。

B.经常锻炼腹部和脊部肌肉的人可以确信不会患慢性背疼痛。

C.病人们在他们的脊椎骨第一次成疝或退化时,很少会遭受到甚至是轻微的和短暂的背疼。

D.存在一个能有效延缓或防止起源于目前无症状的成疝的或退化的脊椎骨的疼痛出现的策略。

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第10题
下列对于流化制粒机的捕尘装置叙述错误的是()。

A.制粒过程中,捕尘袋上吸附的粉末要利用清灰装置及时清除。

B.每批生产结束,要将捕尘袋彻底清洗,防止产生污染。

C.捕尘袋通透性变差可使颗粒的干燥时间延长。

D.捕尘袋上吸附的粉末清理不及时会造成流化状态不佳。

E.捕尘装置的主要作用是收集物料中的杂质。

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第11题
副溶血性弧菌主要通过污染()引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食

副溶血性弧菌主要通过污染()引起食物中毒暴发。

A.淀粉类食品

B.发酵类食品

C.海产食品

D.畜禽肉类食品

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