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[单选题]

啤酒总酸含量的测定用酸度计法,下列()不是总酸测定所需要使用的仪器。

A.酸式滴定管

B.碱式滴定管

C.甘汞电极

D.电磁搅拌器

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第1题
啤酒总酸含量的测定用酸度计法,下列()不是总酸测定所需使用的仪器。A.酸式滴定管B.碱式滴定管C.

啤酒总酸含量的测定用酸度计法,下列()不是总酸测定所需使用的仪器。

A.酸式滴定管

B.碱式滴定管

C.甘汞电极

D.电磁搅拌器

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第2题
测定啤酒总酸含量时,酸度计的滴定终点为pH等于()A.6.865B.9.0C.9.22D.4.85

测定啤酒总酸含量时,酸度计的滴定终点为pH等于()

A.6.865

B.9.0

C.9.22

D.4.85

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第3题
下列氨基酸测定操作错误的是()。A.用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计B.用NaOH溶液准

下列氨基酸测定操作错误的是()。

A.用标准缓冲溶液pH为6.88和9.12的校正酸度计

B.用NaOH溶液准确地中和样品中的游离酸

C.劝加人10ml甲酸溶液

D.用NaOH标准溶液滴至PH为9.19

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第4题
汽水中总酸含量可以用酸碱滴定法测定。()
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第5题
食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是()A.分光光度计B.酸度计C.水浴锅

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是()

A.分光光度计

B.酸度计

C.水浴锅

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第6题
当土中小于0.075mm的颗粒含量占总土质量百分数为下列数据时,颗粒分析必须采用密度计法或移液管法测定细颗粒的组成。()

A.>5%;

B.>10%;

C.>15%;

D.>20%。

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第7题
用压力表法测瓶装啤酒的二氧化碳含量时,同一样品的两次平行测定值之差不得超过()。A.0.02%B.0.0

用压力表法测瓶装啤酒的二氧化碳含量时,同一样品的两次平行测定值之差不得超过()。

A.0.02%

B.0.03%

C.0.04%

D.0.05%

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第8题
重组人生长激素含量测定方法是()。

A.定氮法

B.高效液相色谱法

C.磺柳酸法

D.免疫比浊法

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第9题
下列()不属于啤酒酿造用水的质量要求A.色度B.总硬度C.PH值D.CO2含量

下列()不属于啤酒酿造用水的质量要求

A.色度

B.总硬度

C.PH值

D.CO2含量

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第10题
食品中的总酸度测定,一般以食品中具有代表性的酸的含量来表示。牛乳酸度以(),肉、水产品以乳酸表示
,蔬菜类以(),苹果类、柑橘类水果分别以苹果酸、柠檬酸表示。

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第11题
测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有()、甘汞电极、分析天平等。A.氟离子选择电极B.磁力搅拌器C

测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有()、甘汞电极、分析天平等。

A.氟离子选择电极

B.磁力搅拌器

C.酸度计

D.三项都是

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