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[判断题]

康宝莱益生菌粉,是采用的凝结芽孢杆菌,细胞壁有一层硬化结构,耐酸耐盐耐高温,生存能力强、稳定性高,属于益生菌行业新趋势()

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第1题
益生菌主要包括以下哪些?()

A.乳酸菌

B.双歧杆菌

C.粪链球菌

D.酪酸梭菌

E.芽孢杆菌

F.放线菌

G.酵母菌

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第2题
引起平盖酸败的微生物在生长过程中只产酸不产气,罐内容物的酸度增加,但罐的外观并无变化,俗称平酸菌,通常包括()等。

A.肉毒梭状芽孢杆菌

B.嗜热脂肪芽孢酸菌

C.环状芽孢杆菌

D.凝结芽孢杆菌

E.生芽孢梭状芽孢杆菌

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第3题
能否形成芽孢是细菌种的特征,受其遗传性的制约,在杆菌中形成的芽孢种类较多,在球菌和螺旋菌中只有少数菌种可以形成芽孢。()
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第4题
麦金利益生菌粉有哪些菌种()

A.嗜酸乳杆菌

B.鼠李糖杆菌

C.乳双歧杆菌

D.副干酪乳杆菌

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第5题
干热灭菌效果监测应采用()来作生物指示物。

A.嗜热脂肪杆菌芽孢

B.枯草杆菌黑色变种芽孢

C.短小芽孢杆菌

D.粪链球菌

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第6题
益根敏益生菌粉采用五层包埋技术使得益生菌能够做到 ,并且大大增强益生菌在肠道的停留能力()

A.耐氧

B.耐水

C.耐胃酸

D.耐高温

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第7题
康宝莱运动系列产品获得NSF运动认证,运动营养粉里面还有乳糖,很适合运动爱好者使用()
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第8题
梭菌芽孢对压力的敏感性比杆菌芽孢高。()
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第9题
澳特力的三联菌益生菌中罗伊氏乳杆菌HA-188可以()
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第10题
益生菌中含有的双菌株是()

A.乳双岐杆菌HN019

B.鼠李糖杆菌HN001

C.链球菌

D.保加利亚乳杆菌

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第11题
酸性罐头食品杀菌条件确定时,选择的对象菌是()。

A.肉毒杆菌

B.酵母菌

C.嗜热脂肪芽孢杆菌

D.耐酸热芽孢杆菌

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