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用压力表法测瓶装啤酒的二氧化碳含量时，同一样品的两次平行测定值之差不得超过()。
A.0.02%
B.0.03%
C.0.04%
D.0.05%
在标准的储藏条件下，咖啡生豆的保质期一般不超过()。
A.半年至1年
B.1年至3年
C.3年至5年
D.5年以上
听力原文： 现在的牛奶有很多种包装形式，如塑料袋装、屋顶盒装、利乐装和瓶装，叫人不知如何选择。其实以牛奶的类型来分只有两种：一种是鲜奶，一种是长效奶。按其加工工艺分，鲜奶采用巴氏杀菌，长效奶采用超高温杀菌。两者的主要区别在于：巴氏杀菌是目前鲜奶加工较为先进的方法，它既能保全鲜奶中的营养成分，又能杀死牛奶中的有害菌，使加工过的牛奶鲜美纯正；而超高温杀菌虽然也能杀死牛奶中的有害菌，但与此同时也破坏了牛奶中的营养成分，其营养不及新鲜牛奶。从消费角度看，美国、日本等发达国家市场上销售的几乎全为鲜奶，长保质期的牛奶几乎没有。因此，鲜奶也是今后牛奶消费的必然趋势。
市场上的牛奶饮品形形色色，光从名称上看就有纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、风味牛奶及含乳饮料等。其实这些牛奶饮品根据配料不同，可分为纯牛奶和含乳饮料两种。
纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶。从产品的配料表上，可以看到这种产品的配料只有一种，即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏，主要看两个指标：总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。它们的含量越高，牛奶的营养价值就越高。另外深受消费者欢迎的酸奶是用纯牛奶发酵制成的，因此也属于纯牛奶。
含乳饮品加水制成，从配料表上可以看出，除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等，而水往往排在第一位(国家要求配料表的各种成分要按从高到低的顺序依次列出)。国家标准要求，含乳饮料中牛奶的含量不得低于30%，也就是说水的含量不得高于70%，因为含乳饮料不是纯牛奶做的，所以其营养价值不能与纯牛奶相提并论。
42．牛奶是根据什么分为鲜奶和长效奶的？
43.牛奶的营养价值主要是看什么？
44.下列哪项不符合文章内容？
(42)
A．牛奶产地
B．包装形式
C．细菌含量
D．加工工艺
金凤扒鸡是一个享有盛誉的百年扒鸡品牌， 在石家庄销路很好， 深受当地百姓喜爱，每天一上市就会被抢购一空。为了打开北京市场，金凤扒鸡改进了工艺，用真空包装，延长了保质期，试图在北京各大超市打开销路，但是金凤扒鸡在北京却很难销售出去。下面除了哪一项，都有助于解决上述现象？A．北京人和石家庄人的饮食习惯不同。他们更喜欢吃烤鸭而不是扒鸡。B．恒慧通烧鸡也采用真空包装，保质期一样长，在北京的销路却很好。C．人们喜欢吃刚出锅的新鲜扒鸡，保质期短的反而更受消费者青睐。D．虽然金凤扒鸡是百年品牌，但是它的销售地点仅在石家庄市区，北京人对这个品牌不熟悉。
