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第1题
王先生，因意外使双侧角膜损伤，并及时实施了角膜的移植术。下列关于饮食的护理，你认为错误的是（）
A.主动告知饮食的内容
B.可根据患者的进食习惯喂食
C.不能让患者自己进食
D.可允许患者按钟平面图摄取食物
E.喂食时，每次汤匙应盛1/3满食物
第2题
照护人员在为老年人进食时，以下操作不正确的是（)
A.应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度
B.喂食时，食物量为汤匙的1/3为宜，等老年人完全咽下后再喂食下一口
C.叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽，不要边讲话边进食
D.取轮椅坐位时，轮椅与床成30°夹角
E.对于由视力障碍但能自己进食的老年人，应协助老年人剔除鱼刺
第8题
养老护理员给老人喂食的方法正确的是（）。
A.短时间咀嚼，吞咽，越快越好-92-
B.老人无法用杯子喝汤时，就不要喝汤，以免呛咳
C.给老人喂饭时固、液体食物要分开吃，不能变换吃
D.给老人喂食物要给老人变换固、液体食物
第9题
给老人喂食时，下列做法不妥的是（）
A.注意老人的情绪，应关心老人，消除不良的情绪，使老人愉快进餐
B.尽量让老人单独进餐，不能与其它老人在一起进餐
C.如果条件许可的话，可与其它老人在一起进餐
D.创造良好的就餐环境
第11题
给病人喂食喂水时下列错误误的是（）
A.汤勺喂食时，食物量应为汤勺的1/2，看到患者完全咽下才喂下一口
B.喂食喂水的标准是：防止呛咳
C.喂食完毕后需要摇高床头至少30分钟后才能平卧，以免食物反流
D.如果病人发生噎食，应立即停止喂食，用手指将食物抠出来，立即呼叫医护人员
