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第5题
烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量（）。A.增加B.减少C.不变D.前期减少,后期增加
烤烟随着成熟度的提高,香气物质的总含量（）。
A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少,后期增加
第6题
热水锅炉压火停炉期间停止（)的运行，且对锅炉监控不够，会使锅水汽化。A.补水泵B.水处理设备C.循环
热水锅炉压火停炉期间停止()的运行，且对锅炉监控不够，会使锅水汽化。
A.补水泵
B.水处理设备
C.循环水泵
D.风机
第7题
关于烟叶碳水化合物，下列说法错误的是（）。
A.碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等
B.一般认为田间成熟的烟叶淀粉含量高，则品质较差
C.淀粉是淀粉降解的中间产物，在加工烟叶中的含量很少
D.在烟叶成熟和烘烤过程中糊精水解为糖，糖可促使烟叶香气浓郁，吃味醇和
第9题
合金熔液凝固时在某阶段由于溶质再分配而造成熔液中溶质含量增加，这种现象会使合金液的凝固点（)。
合金熔液凝固时在某阶段由于溶质再分配而造成熔液中溶质含量增加，这种现象会使合金液的凝固点()。
A.下降
B.上升
C.不变
D.尚未研究
