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[单选题]
()除油方法是利用碱液对油脂的皂化作用，生成溶于水的硬脂酸钠，以除去皂化性油脂，同时利用表面活性剂的乳化作用以除去非皂化性的油脂、
A.电化学
B.化学
C.机械
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下列不属于水解反应的是()
A.油脂的皂化反应;
B.乙烯在硫酸作用下与水反应;(加成)
C.卤代烃与氢氧化钠的水溶液反应;
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