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第1题
如果遇到商家出餐慢，我们应该上报商家出餐慢，打开APP的订单页面，然后点击遇到问题，在选择商家出餐慢进行拍照上报，上报以后跟站点电话联系告知情况，在与顾客电话沟通告知商家出餐慢，让其帮忙催餐，这样的操作流程是否正确（）
第2题
商家卡餐超时以下正确处理方式（）
A.系统先上报商家出餐异常，验证成功后，拨打顾客电话，告知顾客送达时间可能会推迟，取餐后会立即配送
B.骑手告知商家，延迟出餐导致骑手配送超时，骑手会因此被罚款
C.催出商家，赶紧出餐
第3题
以下符合餐中服务标准的有哪些（）
A.未给顾客盛汤直接下菜
B.询问顾客是否忌口，给顾客分喝汤的料碗
C.餐中发现锅里没有什么菜品后主动为顾客下菜
D.保持桌面卫生干净整洁
E.盛汤后及时加汤调大火
F.多次出现空杯现象
第7题
西餐大菜正确的食用顺序是（)。
A.开胃小菜，汤，海鲜，肉类，冷饮，烘烤食物，餐后甜食
B.汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食
C.开胃小菜，汤，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食
D.汤，开胃小菜，肉类，海鲜，烘烤食物，冷饮，餐后甜食
第11题
关于胸腔积液护理常规以下正确的是（）
A.提供安全舒适的环境；保持室内空气新鲜流通，室温适宜，相对湿度50%-70%，减少不良刺激，保证患者充分休息
B.观察生命体征，观察胸痛的程度，了解患者产生胸痛的原因及疼痛的性质；鼓励患者说出疼痛的部位、范围以及疼痛的程度
C.协助医生抽胸水或使用镇痛药，并密切观察用药后反应及疗效；同时做好胸腔穿刺术前、术后护理
D.指导患者有意识地使用控制呼吸的技巧，如进行缓慢的腹式呼吸，并每天指导患者于餐后及餐中进行有效的咳嗽运动，每次30-60min
