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[单选题]
下列（）是说法中正确的。
A.有机物与浓硝酸反应都是硝化反应。
B.能水解的含氧有机物不一定是酯
C.能发生银镜反应的有机物一定是醛。
D.由小分子合成高分子化合物的反应都是加聚反应。
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A.有机物与浓硝酸反应都是硝化反应。
B.能水解的含氧有机物不一定是酯
C.能发生银镜反应的有机物一定是醛。
D.由小分子合成高分子化合物的反应都是加聚反应。
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A.碳是煤中的主要可燃元素。煤化程度越高的煤，其含碳量越高
B.氢也是煤中的主要可燃元素。但其含量较高，一般＞5%
C.H与C和S结合，称为可燃氢或有效氢
D.H与O结合,形成不可燃化合物H2O,称为化合氢
A.有机物分子中的氢原子被氢原子所代替
B.有机物分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代
C.有机物分子中某些原子或原子团被其他原子所取代
D.有机物分子中某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代
A.只要是有机物就不溶于水
B.由于有机官能团均为憎水性基团，因此有机物不溶于水
C.一般情况下，一个亲水性基团，可带4～5个碳
D.乙二醇中由于含有二个亲水性基团，因此它可以任意比例与水混合
关于取代反应的概念，下列说法止确的是（）。
A.有机物分子中的氢原子被氯原子所取代
B.有机物分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代
C.有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子所取代
D.有机物分子中某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代
A.黄淮烟区以中间香型为主
B.北方烟区以中间香型、中偏浓型和浓香型为主
C.东南烟区湘南以中偏浓和浓香型为主，而闽西则主要为清香型和中偏清型
D.西南烟区川南和云南大部为中偏清型和清香型，而贵州多为中间香型，间有清香型和中偏清型分布
A.促进有机物变成二氧化碳和水
B.帮助松树传播种子
C.是食物链中重要的一环
D.损害了松树的生存
A.浓肉汤也称菜肉粥，起源于英伦三岛，是用蔬菜丁，肉丁和米饭或大麦粒等调制较浓稠的汤
B.蔬菜汤类是指将各种蔬菜等制作成汤料，加入各种基础汤中制成的汤类菜肴，一般不含肉类汤料
C.牛尾浓汤属于蔬菜汤类
D.冷汤大多是用清汤或凉开水加上各种蔬菜或少量肉类调制而成，适宜在夏季饮用
E.奶油汤最早起源于英国，我国广州、香港一带称为忌廉汤
A.谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的
B.谷氨酸是由四种元素组成的
C.谷氨酸是有机物
D.谷氨酸中碳、氢原子个数比为5∶9
