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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

成熟肉在食品卫生学中的意义,描述错误的是()。

A.pH下降使肉的耐藏性提高

B.肉的外表面有干膜形成,可以防止微生物侵入,也可以防止水分蒸发,减少干耗

C.肉品适口性改善,肌肉变得更有韧性

D.蛋白质部分分解,产生游离氨基酸能增强肉的滋味与香气

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更多“成熟肉在食品卫生学中的意义,描述错误的是()。”相关的问题
第1题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐,表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。()

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第2题
食品卫生学主要研究人类如何利用食物中各种营养素维持和促进健康。()
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第3题
对被封存的食品、食品用工具和用具及有关生产经营场所,应当在封存之日起()内完成检验或卫生学评价工作。

A.五日

B.十日

C.十五日

D.三十日

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第4题
对食品感官分析的评价不正确的是()。A.在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用,感官分析的作

对食品感官分析的评价不正确的是()。

A.在食品感官质量评定中随着仪器分析的广泛应用,感官分析的作用将逐渐退缩

B.仪器分析不可能代替偏爱型感官检验

C.仪器分析有可能取代部份分析型感官检验

D.油脂色泽的感官指标可以定量描述

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第5题
以下关于清天河水治疗由心热导致的小儿夜啼的手法的描述错误的是()

A.位置:在前臂内侧正中,自腕横纹至肘横纹成一直线

B.次数:以该处皮肤发凉为度

C.总的原则:不超过10口气

D.作用:清热解表、泻心火、除烦躁、润燥结

E.清天河水清热而不伤阴,善清卫分、气分之热,虚、实热皆可用

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第6题
对狭隘人文主义观点的描述,不恰当一项是______。

A.只有文学艺术才是“人文文化”,才具有精神生活的意义和净化社会生活的价值

B.将科学及其价值等同于“实证主义”或“功利主义”,否认科学价值中的人文性

C.离开“现实的人”抽象地谈论人的精神生活,扭曲了精神生活与物质生活的关系

D.将人的精神生活局限在人的非理性活动层面上,无视科学的文化价值和精神价值

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第7题
请描述在贵单位实施ISO20000的意义。

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第8题
在EXCEL工作表中C列已设置成日期型,其格式为YYYY-MM-DD,某人的生日是1985年11月15日,现要将其输入到C5单元格,并且要求显示成1985-11-15的形式,下列那种输入是错误的()。

A.1985-11-15

B.11-15-1985

C.1985/11/15

D.上述输入方法都对

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第9题
下面对背景橡皮擦工具与魔术橡皮擦工具描述正确的是()

A.背景色橡皮擦工具与橡皮擦工具使用方法基本相似,背景色橡皮擦工具可将颜色擦掉变成没有颜色的透明部分

B. 魔术橡皮擦工具可根据颜色近似程度来确定将图像擦成透明的程度

C. 背景色橡皮擦工具选项栏中的“容差”选项是用来控制擦除颜色的范围

D. 魔术橡皮擦工具选项栏中的“容差”选项在执行后只擦除图像连续的部分

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第10题
关于加气混凝土砌块原材料处理描述错误的是()。A、粉煤灰(或砂、石粉)经电磁振动给料机、胶带输送
关于加气混凝土砌块原材料处理描述错误的是()。

A、粉煤灰(或砂、石粉)经电磁振动给料机、胶带输送机送入球磨机,磨细后的粉煤灰(或砂、石粉)用粉煤灰泵分别送至料浆罐储存。

B、石灰经电磁振动给料机、胶带输送机送入颚式破碎机进行破碎,破碎后的石灰经斗式提升机送入石灰储仓,然后经螺旋输送机送入球磨机,磨细后的物料经螺旋输送机、斗式提升机送入粉料配料仓中。

C、石膏按一定比例经人工计量后,制成石膏块,送入搅拌机储存。

D、铝粉由铝粉库运至生产车间,用电葫芦提升到配料楼二楼倒入中定量加水,搅拌成铝粉悬浮液

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第11题
下面对Background Erase(背景擦除工具)与Magic Erase(魔术橡皮擦工具)描述正确的是()

A.背景擦除工具与魔术橡皮擦工具使用方法基本相似,背景擦除工具可将颜色擦掉变成没有颜色的透明部分

B. 魔术橡皮擦工具可根据颜色近似程度来确定将图象擦成透明的程度

C. 背景擦除工具选项调板中的Tolerance(容忍度)选项是用来控制擦除颜色的范围

D. 魔术橡皮擦工具选项调板中的Tolerance(容忍度)选项在执行后擦除图象连续的部分

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