题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
DPS备膳员正确的产品汇集顺序是（）
A.依照屏幕出现顺序汇集产品
B.依照冷饮-热饮-汉堡和主食餐点-派-薯条-甜品
C.有什么产品就先汇集
答案
B、依照冷饮-热饮-汉堡和主食餐点-派-薯条-甜品
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A.依照屏幕出现顺序汇集产品
B.依照冷饮-热饮-汉堡和主食餐点-派-薯条-甜品
C.有什么产品就先汇集
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B、依照冷饮-热饮-汉堡和主食餐点-派-薯条-甜品
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A.冷饮—热饮—主食产品—派—薯饼/薯条 —冰淇淋
B.热饮—冷饮—主食产品—派—薯饼/薯条 —冰淇淋
C.冷饮—热饮—主食产品—薯饼/薯条 —派—冰淇淋
A.从点餐员记录第一笔订单开始，到EXPO monitor bump单的时间，目标时间为120秒
B.从点膳员按下TOTAL 键开始，到EXPO monitor bump单的时间，目标时间120秒
C.从订单被储存，到得来速EXPO monitor bump单的时间，目标时间120秒
食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。
A.试制或改进产品研究
B.品质表示和品质管理
C.嗜好调查和优劣判定
D.风味改进或品评员训练
A.LLE箱包+保温对杯4件套礼品中，ELLE对杯的市场参考价598元
B.膳魔师电饭煲的容量是3L
C.LAICA净水机市场参考价2499元，双立人榨汁机市场参考价1416元
D.双立人炖锅陶瓷碗套装一共有5件产品
A.不同于营养师又区别于厨师，二者兼而有之
B.不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识与菜肴制作技艺
C.具有营养师配膳职能，能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
D.这个新职业、新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用
