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[单选题]

茶艺师为客人添加茶水时,应走到客人座位的()。

A.前面

B.左侧

C.右侧

D.后面

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第1题
茶艺师为客人添加茶水时,应走到客人座位的()。

A.后面

B.右侧

C.前面

D.左侧

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第2题
当餐厅服务员为客人引座时,下列哪些行为是正确的()

A.餐厅非常忙碌时,告诉客人餐桌号,让客人自行找座位

B.主动为客人介绍餐厅的促销,配合客人的步调前行

C.先行于客人,走到座位旁后等客人过来

D.带领客人直行到需要落座的位置

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第3题
当客人即将入座前,茶艺师应主动为客人拉开椅子,送上湿巾,茶单,并介绍(),或是让客人挑选茶样。

A.各种茶叶

B.周围环境

C.主打产品

D.供应茶品

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第4题
当客人即将入座前,茶艺师应主动为客人拉开椅子,送上湿巾,茶单,并介绍(),或是让客人挑选茶样。

A.周围环境

B.各种茶叶

C.供应茶品

D.主打产品

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第5题
茶艺师送客遇拐弯或台阶处应()客人。

A.不用示意

B.示意

C.示范

D.保护

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第6题
茶艺师在接待外宾时,要以()的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

A.“民间外交官”

B.“平等待人”

C.“尊重客人”

D.“主人翁”

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第7题
进行中国茶的服务时,当茶壶剩余()茶水时,上前为客人添加开水。A.3/4B.1/3C.2/3或1/2D.2/3

进行中国茶的服务时,当茶壶剩余()茶水时,上前为客人添加开水。

A.3/4

B.1/3

C.2/3或1/2

D.2/3

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第8题
注目礼和()这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

A.伸手礼

B.点头礼

C.鞠躬礼

D.微笑

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第9题
关于下列现象你觉得不合理的是()

A.进店无人接待,自行找座位

B.入座后,顾客自行自助倒茶水

C.员工为顾客介绍菜品,及时发现顾客需求

D.多位员工为同一桌客人服务

E.无工作人员陪同,自行去前台买单

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第10题
注目礼和()这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。

A.鞠躬礼

B.伸手礼

C.点头礼

D.微笑

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