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[判断题]

茶叶中的生物碱包括咖啡碱、茶碱、可可碱、嘌呤碱等。（)

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第1题

茶叶中主要药用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。此题为判断题(对，错)。

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第2题

国内外大量的研究已取得基本的共识，茶叶中的有效成分对肿瘤的预防有积极作用，对肿瘤也有良好的疗效。该成分是：（)。

A.芳香物质

B.咖啡碱

C.氨酸酸

D.茶多酚

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第3题

茶叶所含的重要滋味物质主要有（)。

A.儿茶素

B.咖啡碱

C.茶氨酸

D.可溶性糖

E.维生素

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第4题

高血糖，高血压、高血脂患者饮茶时可煎煮饮用、或选择咖啡碱较少的茶叶。（)

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第5题

贝母碱在生物碱的分类中属于：（)

A.异喹啉类

B.喹啉类

C.吲噪类

D.有机胺类

E.甾体类

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第6题

糖尿病神经病变的治疗药物不包括（)

A.前列腺素E1

B.贝前列素钠

C.索比尼尔

D.己酮可可碱

E.山莨菪碱

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第7题

不能用生物碱沉淀试剂检识的是()

A.麻黄碱

B.小檗碱

C.苦参碱

D.莨菪碱

E.乌头碱

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第8题

含下列生物碱的中药酸水提取液，用氯仿萃取，可萃出的生物碱是

A.苦参碱

B.氧化苦参碱

C.秋水仙碱

D.麻黄碱

E.山莨菪碱

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第9题

下列物质可用生物碱沉淀试剂检查的是()

A.咖啡因

B.小檗碱

C.粉防己碱

D.苦参碱

E.麻黄碱

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第10题

可用“碱提酸沉”法提取的是（)

A.生物碱

B.黄酮

C.羟基蒽醌

D.强心苷

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