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[单选题]

前厅部的一个重要职能是任何时候都能正确显示()状况。

A.客房

B.饭店

C.客流

D.经济

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第1题
一般情况下,饭店前厅部是一个接待服务场所,()。

A.专指正门而言

B.只包括大堂

C.专指总服务台而言

D.包括正门、大堂、总服务台

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第2题
对于饭店来说,下列走姿要求不属于前厅服务员的正确走姿的是()。

A.行走轻而稳

B.眼平视前方,避免身体乱摆

C.上体正直,抬头,两臂自然摆动

D.将手插在裤兜里,显得有风度

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第3题
一般情况下,下列走姿要求属于前厅服务员的正确走姿的是()。

A.上体正直,抬头,两臂尽量不要摆动

B.双脚走在一条直线上

C.行走步伐要轻而稳

D.将手插在裤兜里,显得有风度

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第4题
客房部管理中,客房部就是一个相对稳定的系统,它的大部分事务都在其拥有的资源内运作,但同时又在跟前厅部交流信息,与餐饮部共同合作才能完成它的接待任务,是属于()。

A.整分原则

B.系统相对封闭原则

C.灵活性原则

D.多元化原则

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第5题
关于激励的原则表述不正确的是()。

A.不是每个人都能被激励的

B.宽容激励就是在下属犯错的时候装作没有看见

C.尊重激励就是任何时候对下属都很客气

D.管理者应当重视激励的作用

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第6题
如何理解前厅部的服务地位?

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第7题
下列选项不属于客房部与前厅部协调的主要内容是()。A.互通最新房态信息B.及时整理好结帐房C.客房

下列选项不属于客房部与前厅部协调的主要内容是()。

A.互通最新房态信息

B.及时整理好结帐房

C.客房差异情况的核对

D.特殊宾客服务的要求

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第8题
下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。A.客人到店接待服务阶段B.客人离店服务阶段C.客

下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是()。

A.客人到店接待服务阶段

B.客人离店服务阶段

C.客人离店后服务阶段

D.客人用餐服务阶段

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第9题
前厅部工作定额主要有()这两种。

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第10题
酒店前厅部主要任务是什么?设置了哪些部门?

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第11题
客房部与前厅部之间如何就房况进行沟通?

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