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第1题
老年人容易出现皮肤干燥，皲裂等症状是因为老人缺乏()。
A.维生素B族
B.维生素C
C.蛋白质
D.其他膳食纤维
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第2题
缺乏维生素B族，老年人会出现（)症状。
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第5题
长期脂肪摄入不足，最先出现的症状是（）。
A.消瘦
B.怕冷
C.脂溶性维生素缺乏
D.皮肤粗糙
E.智力低下
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第6题
缺乏维生素C容易出现的症状是（)A.败血病B.胃出血C.白血病D.咯血
缺乏维生素C容易出现的症状是()
A.败血病
B.胃出血
C.白血病
D.咯血
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第7题
巨幼细胞贫血患儿，出现神经系统症状的主要原因是（）
A．叶酸缺乏
B．维生素B12缺乏
C．镁缺乏
D．铁缺乏
E．G-6-PD缺乏
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第8题
老人噎食会出现（)症状。
A.头晕目眩、呼吸困难、皮肤红肿等
B.疼痛、喉痉挛、呕吐大量鲜血等
C.疼痛、喉痉挛、呼吸困难、吸音性喘鸣等
D.腹痛、呼吸困难、吸音性喘鸣等
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第9题
当饲料中维生素B2缺乏时雏鸡会出现（）。
A.视觉障碍
B.多发性神经炎
C.佝偻病
D.干眼病
E.卷爪麻痹症
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第10题
儿童青少年缺乏蛋白质会出现哪些症状（）
A.身材矮小，发育不良
B.挑食，食欲不振
C.经常感冒发烧
D.注意力不集中
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