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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素C又叫()。

A.硼酸

B.烟酸

C.抗坏血酸

D.草酸

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第1题

维生素C又叫（）A.硼酸B.烟酸C.抗坏血酸

维生素C又叫（）

A.硼酸

B.烟酸

C.抗坏血酸

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第2题

下列哪种维生素属于水溶性的维生素()。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.烟酸

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第3题

维生素A，（）维生素E和维生素K属于脂溶性维生素

A.维生素

B.维生素D

C.维生素C

D.烟酸

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第4题

绿叶蔬菜和橙色蔬菜含以下哪种维生素高（）。

A.维生素B2

B.维生素B1

C.烟酸

D.胡萝卜素

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第5题

婴幼儿佝偻病主要是由（)缺乏引起的。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.硫胺素

E.烟酸

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第6题

下列属于抗氧化营养素的是()。

A.β-胡萝卜素

B.维生素B1

C.泛酸

D.烟酸

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第7题

威尼克脑病通常由哪种物质缺乏所致（)？

A.烟酸

B.维生素B1

C.维生素B2

D.乙醛脱氢酶

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第8题

在体内经还原起着碳单位传递体作用的是()。

A.维生素A

B.维生素D

C.叶酸

D.烟酸

E.维生素K

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第9题

与硒元素在动物体内有协同抗氧化作用的维生素是（）。

A.烟酸

B.维生素A

C.维生素E

D.叶酸

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第10题

癞皮病主要是由于（）缺乏引起的。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.烟酸

D.生素C

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