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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

蒸馏器具出现后，把酿造出的酒体经过蒸馏后，即可得到酒度较高的蒸馏酒，也就是中国白酒。（）

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更多“蒸馏器具出现后，把酿造出的酒体经过蒸馏后，即可得到酒度较高的…”相关的问题

第1题

威士忌只需要一次蒸馏，蒸馏后要勾兑其它威士忌，才能酿造出不同风格的威士忌。（）

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第2题

原料经糖化和酒精发酵后得到的汁液称为（)。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.啤酒

D.黄酒

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第3题

—— 以土豆、玉米、小麦等原料经过发酵、蒸馏后精致而成的（）

A.朗姆酒

B.伏特加

C.特基拉酒

D.金酒

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第4题

酒按照酿造方法可分为（）。

A.低度酒

B.酿造酒

C.蒸馏酒

D.配制酒

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第5题

酒按照制作方法分类，不属于酒的类型的是()。

A.鸡尾酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.酿造酒

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第6题

金酒、朗姆酒属于()。

A.鸡尾酒

B.配制酒

C.酿造酒

D.蒸馏酒

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第7题

白兰地、威士忌属于()。

A.外国酿造酒

B.外国蒸馏酒

C.配制酒

D.鸡尾酒

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第8题

按照酒精含量分类，米酒属于（）。

A.蒸馏酒

B.酿造酒

C.中度酒

D.高度酒

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第9题

按酒的酿造方法分类，酒可以分为（）

A.佐餐酒

B.酿造酒

C.发酵酒

D.蒸馏酒

E.配制酒

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第10题

当酿酒原料经过发酵后，取得酒浆的方法除直接提取法外，还可采用（)，取得酒浆为发酵酒。

A.蒸馏法

B.兑制法

C.压榨法

D.调和法

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第11题

配制酒指用一种白酒或果汁作为基酒，再将其它不同的原料如糖、香料及药材，经过加工后与基酒进行浸泡，（)使之成为种类、味道不同的新酒。

A.混合、陈酿

B.陈酿、勾兑

C.陈酿、蒸馏

D.混合、勾兑

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