题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
Y10中的高纤伴侣中的进口即食型果蔬粉有什么特点()
A.富含钙,铁,锌,硒微量元素
B.富含多种维生素,高纤维
C.富含多种蛋白质
答案
富含多种维生素高纤维
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A.富含钙,铁,锌,硒微量元素
B.富含多种维生素,高纤维
C.富含多种蛋白质
富含多种维生素高纤维
A.能够使湿区湿度保持在90%左右,水果蔬菜保湿不凝露,给果蔬提供了适宜的高湿存储环境
B.模拟植物在自然环境中的光合作用环境,最大程度保持果蔬的VC含量 保证营养
C.让食物的温度处于接近0°同时不低于0°的温度状态,并维持空间内的湿度
D.释放大量活性离子,19分钟将异味和细菌分子急速电子分解
A.冷藏0-4℃温区:冷鲜肉禽类;奶制品类;豆制品类;包子馒头面皮类;熟食类;即食香肠类 等
B.冷藏4-8℃温区:即食牛油果,小番茄、千禧果、菠萝凤梨
C.常温存储:青椒、线椒、杭椒
D.冷冻-18℃存储:冻品类;冰淇淋(冰淇淋必须存储在卧式冰柜中)