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第1题
患者女性，51岁，因肝硬化性脑病住院，病人淡漠少言，常衣冠不整，反应迟钝。对此期患者的饮食护理应注意（）
A.禁止补充蛋白质
B.开始数天限制蛋白质在每天20g以内
C.蛋白质应首选植物蛋白
D.应多饮水，增加食物吸收
E.可适当增加高脂肪食物的摄入，补充营养
第2题
糖尿病肾病患者的饮食该注意什么（）
A.控制热量，是控制血糖的关键
B.限制食盐，建议每日在6克以内
C.适当限制钾和蛋白质：应节制香蕉、红豆、沙丁鱼等富含钾的食物；蛋白质摄入每天每公斤体重0.6-0.8克
D.充足的维生素、维生素C和锌、钙、铁摄入
第3题
对于心功能不全的患者进行饮食教育指导，正确的是（）
A．在应用排钠利尿剂时，应严格限制钠盐的摄入
B．以清淡易消化的饮食为主
C．服用螺内酯利尿时鼓励患者多摄入含钾食物，如鲜橙汁，香蕉等
D．可恰当增加热量的摄入
E．重度心力衰竭患者每日的钠盐摄入量应小于6g
第7题
关于心力衰竭的营养治疗原则，以下说法错误的是（)
A.心衰患者要采用低钠饮食
B.心衰患者应限制水的摄入量
C.心衰患者可给予高能能量供给
D.心衰患者要控制饱和脂肪酸的摄入，适当增加单不饱和脂肪酸的摄入
E.心衰患者应少食多餐,饮食软烂
第10题
患者经治疗后病情好转，出院时应特别强调（）
A.睡前进餐补充夜间能量消耗
B.制定戒烟计划，坚持戒烟
C.增加工作时间，转移对病情的关注
D.症状好转后可自行停药
E.饮食上无任何禁忌
第11题
口腔护理操作注意事项下列说法正确的是（）
A.操作轻柔，避免损伤口腔黏膜及牙龈
B.昏迷病人禁忌漱口和使用过湿的棉球，防止误吸
C.操作前后清点棉球数量，以防遗留口腔内
D.对长期使用抗生素的患者应观察口腔黏膜有无霉菌感染
