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[单选题]

汾酒属()香型。

A.酱香

B.浓香

C.清香

D.复香

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第1题
汾酒属()型酒。

A.清香

B.浓香

C.酱香

D.曲香

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第2题
中国白酒可分为十二大香型,其中以()为四大基本香型。

A.米香

B.浓香

C.酱香

D.清香

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第3题
茅台酒属()型酒。

A.清香

B.浓香

C.酱香

D.曲香

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第4题
五粮液属()型酒。

A.清香

B.浓香

C.酱香

D.曲香

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第5题
酱香型的代表酒是()酒。A.五粮液B.茅台C.汾酒D.孔府家酒

酱香型的代表酒是()酒。

A.五粮液

B.茅台

C.汾酒

D.孔府家酒

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第6题
夏天应该选择哪种类型的香水()。

A.清新花香或水果花香

B.带辛辣味的植物香型

C.清甜的花香或辛辣调的浓香

D.中性感觉的青涩植物香

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第7题
酱香型白酒的成香成分十分复杂,主要是由酱香、窖底香和醇甜香3类成分融合而成。()
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第8题
酱香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有特征风格的白酒。酱香柔润,()为代表。
酱香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有特征风格的白酒。酱香柔润,()为代表。

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第9题
采用高温制曲、晾堂堆积、清蒸回酒等工艺,用石壁泥底窖发酵,酱香柔润为其特点的酱香型白酒,以()为代表。
采用高温制曲、晾堂堆积、清蒸回酒等工艺,用石壁泥底窖发酵,酱香柔润为其特点的酱香型白酒,以()为代表。

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第10题
清香醇正 优雅细腻,空杯留香持久是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。此题为判断题(对,错)。
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第11题
汾酒是属于()白酒。

A.大曲清香型

B.小曲清香型

C.麸曲清香型

D.浓香型

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