A.有弹性的面团
B.既有一定弹性又有一定塑性的面团
C.有延伸性面团
D.既有一定弹性又有一定延伸性的面团
A.由于搅拌产生摩擦热,使面团的温度升高
B.通过搅拌面团色泽发生变化
C.通过搅拌面团体积变大
D.由于搅拌使面团光滑,有弹性
A.通过搅拌面团色泽发生变化
B.通过搅拌面团体积变大
C.由于搅拌产生摩擦热,使面团的温度升高
D.由于搅拌使面团光滑、有弹性
A.首因效应在感知陌生人时起重要作用
B.近因效应在感知熟悉的人时起重要作用
C.两种信息连续被感知时,首因效应起重要作用
D.两种信息断续被感知时,首因效应起重要作用
E.两种效应的作用主要取决于认知主体的价值选择及评价