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[单选题]
按1992年我国提出的肉制品“门类”和“类”的原则分类，酱（封）肉类属于（）门类。
A.酱卤制品
B.腌腊制品
C.火腿制品
D.干制品
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我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过()g/Kg。
A.01，03
B.01，05
C.01，15
D.01，5
我国开始实行分税制财政管理体制的时间是（）
A、1991年
B、1992年
C、 1994年
D 1993年
A、11
B、12
C、13
D、14
