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宋代的点茶是在茶锅里点的。()

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第1题
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法,其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝。()
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第2题
宋代饮茶的主要方法是()。

A.点茶

B.煮茶

C.腌茶

D.煎茶

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第3题
韩国的点茶法是到到高丽时期开始流行。()
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第4题
在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是()。A.顾客B.点茶C.茶艺师D.

在茶艺师与顾客的交往中,以下属于信息沟通过程四要素中的“信息”的是()。

A.顾客

B.点茶

C.茶艺师

D.泡茶具体操作

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第5题
宋代蔡襄《茶录》中,提到碾茶用到的茶器具有茶碾、茶罗。()
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第6题
在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是

在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是不对的。

A.详细地不断地介绍茶的品饮方式

B.泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务

C.告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼

D.简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立

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第7题
下列属于茶品种类的是()。

A.礼仪茶

B.果茶

C.花茶

D.点茶

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第8题
我国的制茶工艺发生了重大变革,从生产团饼茶改为生产散茶是在()

A.清代

B.明代

C.唐代

D.宋代

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第9题
宋代的“豆子茶”,取适量茶叶、炒豆、芝麻、姜、盐放入茶碗中,直接用开水冲泡即可。()
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第10题
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了()的日本茶道分类。

A.点茶法和煎茶法

B.抹茶道和煮茶道

C.点茶法和煮茶法

D.抹茶道和煎茶道

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第11题
宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()

宋代“豆子茶”的主要成分是玉米、小麦、葱、醋、茶。()

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