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[多选题]

橘皮酵母锌中的有效成分有哪些()

A.陈皮提取物

B.酵母抽提物

C.酪蛋白磷酸肽

D.麦芽糊精

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陈皮提取物酵母抽提物酪蛋白磷酸肽

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第1题
二陈汤中的“二陈”指何药()。

A.茯苓

B.生姜

C.半夏

D.橘皮

E.甘草

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第2题
酵母营养素目前主要使用的产品为锌盐、酵母萃取物等。()
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第3题
影响药材中有效成分浸出的因素有哪些?
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第4题
锌的生理功能有哪些?
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第5题
食品中水分活度为0.80时,能抑制下列哪些菌的生长:()。

A.黄曲霉

B.青霉

C.最普通酵母

D.金黄色葡萄球菌

E.大肠杆菌

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第6题
常用的金属屋面板材料有哪些?()

A.铝镁锰

B.镀铝锌

C.不锈钢

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第7题
密闭鼓风炉炼锌有哪些优缺点?
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第8题
锌层脱落的主要原因有哪些?

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第9题
西点中常用的化学膨松剂有()。

A.酵母

B.老肥

C.小苏打

D.臭粉

E.泡打粉

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第10题
下列选项中,属于来源于中药和天然产物、复方里的单体有效成分的有()。

A.总黄酮

B.总生物碱

C.黄连素

D.阿司匹林

E.二甲双胍

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第11题
西点中常用的膨松剂有以下几种:酵母、泡打粉、苏打粉、臭粉、塔塔粉。()
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