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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

日常生活中,家庭烹调用油我们首选的是()。

A.工厂生产的椰子油

B.土榨的花生油

C.自家煎出的猪油

D.有合格证的玉米油

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第1题
用油传热进行烹调不会对一些营养素有破坏。()
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第2题
为防止脂肪摄入过多,每人每天烹调用油应当()

A.不超过25克

B.50克

C.没影响

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第3题
每人每天食用的烹调用油最好在()以下,占膳食总量的2%。A.10 gB.20 gC.25 gD.30 g

每人每天食用的烹调用油最好在()以下,占膳食总量的2%。

A.10 g

B.20 g

C.25 g

D.30 g

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第4题
日常生活中减盐的妙招是()

A.学习量化,逐渐减少用量。使用勺、限盐罐,每餐按量放入菜肴。

B.烹调时多用醋、柠檬汁、香料、姜等调味,替代一部分盐和酱油。

C.购买加工食品时,仔细看食品标签,拒绝高盐食品

D.味精、鸡精也是高盐食品,做饭时千万不要忽略这些“看不见”的盐

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第5题
下列关于肾上腺皮质增多症饮食治疗的方法错误的是()

A.限制动物脂肪

B.限制动物脂肪后,烹调用油的比例可以增加到35%~40%

C.增加蛋白质摄人,尤其以优质蛋白质为主

D.继发糖尿病时要给予糖尿病饮食治疗

E.纠正水电解质紊乱,应给予低盐饮食

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第6题
日常生活中,家庭用的窗纱在对室外大颗粒物质的过滤功能可以看作是过滤式除尘的一个应用。()
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第7题
在烹调中我们可以感受到火候可以体现在温度上()
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第8题
“礼节”就是我们在日常生活中不常用到的,所以我们可以忽略。()
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第9题
心理平衡是指一种良好的心理状态,即能够恰当地评价自己、应对日常生活中的压力、有效率地工作和学习、对家庭和社会有所贡献的良好状态()

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第10题
对独立生活技能训练描述错误的是()

A.生活技能是指一个人能有效地应对日常生活中的需求的能力,它是一个人保持良好的精神状态,在其所处的文化环境中和在与他人交往中所表现出来的恰当的健康的行为

B.独立生活技能训练的日常生活活动技能训练项目包括个人卫生的料理、整理个人用物、家务活动和集体活动

C.家庭生活技能训练包括家庭清洁卫生、家庭布置、物品采购、食物烹饪、钱财管理及社交礼节等

D.独立生活技能训练是训练患者逐步掌握各种生活技能,从最基本的日常生活活动能力开始逐渐过渡到文体娱乐活动的训练,以至进行家庭技能和社会交往能力训练

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第11题
我们认为生产活动不仅存在于生产制造企业,也存在于服务业的日常生活中,甚至可以存在于我们的日常生活中,这是基于我们认为生产活动是具有明确的预期和()。

A.相同的结果

B.明确的目标

C.确定的目标

D.确定的结果

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