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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是（）①无机盐②葡萄糖③麦芽糖④脂肪⑤维生素⑥淀粉

A．①②⑤B．③④⑤C．①②③D．②⑤⑥E．解释：①无机盐、②葡萄糖、⑤维生素属于小分子的营养物质人体可以直接吸收利用；③麦芽糖、④脂肪、⑥淀粉属于大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．可见A正确。【分析】解答本题的关键是掌握食物的消化和营养物质的吸收过程

答案

A

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第1题

小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官，下列叙述正确的是（）

A.小肠能分泌胆汁，参与脂肪的消化

B.小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成的

C.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管

D.蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收

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第2题

不经过化学性消化就能被小肠吸收的一组营养物质是（）①食盐②淀粉③葡萄糖④维生素⑤芝麻油

A.①③⑤

B.③④⑤

C.①③④

D.②④⑤

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第3题

不经过化学性消化就能被小肠吸收的一组营养物质是（）①水 ②食盐 ③鸡蛋白 ④淀粉 ⑤葡萄糖 ⑥维生素 ⑦豆油

A.①③⑤⑦

B.①②⑤⑥

C.②④⑤⑦

D.①④⑤⑥

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第4题

下列说法中错误的是（）

A.常吃素的人却没有患夜盲症是因为某些植物性食物中含有维生素A

B.进入消化道的维生素可以不经过消化直接被小肠吸收

C.牙龈出血的人应多吃水果和蔬菜

D.胆囊炎患者应少吃油脂类食品

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第5题

下列营养物质中不需要经过消化便可以在消化管内直接被吸收的是（）

A.维生素、脂肪

B.蛋白质、无机盐

C.无机盐、维生素

D.脂肪、蛋白质

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第6题

以下对人体消化和吸收的认识，合理的是（）

A.胃可初步消化蛋白质和脂肪

B.食物中的营养物质都必须经过消化才能被吸收和利用

C.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所

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第7题

人的三餐中含有多种营养物质，其中不需要消化就能直接被人体吸收的营养物质是（）

A.糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐 ⑥维生素

B.①⑤⑥

C.④⑤⑥

D.①②③

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第8题

（江苏省连云港市2020第二次月考）小明在早餐时喝了牛奶，吃了一个鸡蛋和一个面包，这些食物经过消化分解形成的小分子营养物质，主要在哪一个器官被吸收（）

A.口腔

B.食道

C.胃

D.小肠

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第9题

下列物质不经过消化就能被人体吸收的有机物是（）

A.水

B.淀粉

C.维生素

D.蛋白质

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第10题

关于人体的消化吸收与营养，下列说法错误的是（）

A.人的每日三餐中早、中、晚的能量占比分别为30%、40%、30%

B.胰液既能消化糖类，又能消化脂肪和蛋白质

C.脂肪、蛋白质、糖类都能为人体提供能量

D.小肠能直接吸收的营养物质有麦芽糖、氨基酸

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第11题

牛奶中的营养物质被消化的主要场所是（）

A.口腔

B.食道

C.胃

D.小肠

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