A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
B.通过人工诱变选育新品种
C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成
A.单个微生物培养物
B.多种细菌菌种
C.草绿色链球菌和有荚膜的微生物
D.血中的成分可能干扰检测或者产生杂峰
E.需要对样本进行预处理以除去非细菌蛋白
A.利用基因工程技术,人工选育和改良菌种
B.应用酶工程技术,将固定化酶或细胞广泛应用于发酵与酿造工业
C.生化工程在发酵与酿造业的应用
D.发酵法生产单细胞蛋白
E.加强代谢研究,进一步搞好代谢控制,开发更多发酵产品