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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以下方法可以抑制微生物生长的是()。

A.干燥处理

B.低温处理

C.加入漂白粉

D.调节渗透压

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第1题
将用物理或化学的方法抑制微生物的生长与繁殖的手段称之为消毒。()
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第2题
抑菌的概念是()。A.是指防止和抑制微生物生长繁殖的方法B.杀死物体上病源微生物的方法,并不一定能

抑菌的概念是()。

A.是指防止和抑制微生物生长繁殖的方法

B.杀死物体上病源微生物的方法,并不一定能杀死含芽孢的细菌或非病源微生物

C.抑制体内或体外细菌的生长繁殖

D.杀灭物体上所有微生物的方法,包括病源微生物、非病源微生物和芽孢的方法

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第3题
以下方法可以测定微生物生长量的是()。

A.测定细胞悬液浊度

B.平板计数

C.测定细胞重量

D.显微计数

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第4题
利用调料高浓度的渗透压,降低原料水分浓度,抑制微生物生长的保藏方法是下列哪一种()。

A.高温保藏法

B.辐射保藏法

C.酸渍保藏法

D.脱水保藏法

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第5题
无菌法是指A.杀灭病原微生物的方法B.杀灭物体所有微生物的方法C.杀灭活的微生物方法D.防止微生物

无菌法是指

A.杀灭病原微生物的方法

B.杀灭物体所有微生物的方法

C.杀灭活的微生物方法

D.防止微生物进入机体或物体的方法

E.防止或抑制微生物生长繁殖方法

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第6题
配制Na2S2O3标准溶液时,操作方法正确的是()。

A.使用新煮沸放冷的蒸馏水

B.配制后立即标定

C.加入少量Na2CO3抑制微生物生长

D.贮于棕色瓶中,暗处保存

E.加入适量酸抑制嗜硫细菌生长

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第7题
较高浓度的糖液能抑制许多微生物的生长,这是由于糖液的()使微生物菌体内的水分被吸走,生长收到抑制。

A.吸潮性

B.溶解度

C.渗透压力

D.黏度

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第8题
‌将牛奶加热72℃20s的目的是()。‏

A.抑制牛奶中杂菌

B.杀死牛奶中的病原菌

C.防止杂菌在牛奶中生长繁殖

D.杀死牛奶中的所有微生物

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第9题
抑制各类微生物生长的有效食盐浓度为()。

A.5%-10%

B.10%-25%

C.30%-40%

D.40%以上

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第10题
新鲜水果通过加糖制成果脯以抑制微生物的生长,所用糖的浓度为()。

A.5-10%

B.50-70%

C.30-40%

D.15-20%

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第11题
根据不同种类微生物的特殊营养需求或对某种化学物质的敏感性不同,在培养基中加入相应的特殊营养物质或化学物质,抑制不需要的微生物的生长,有利于所需微生物的生长,这类培养基称为()

A.基础培养基

B.选择培养基

C.加富培养基

D.鉴别性培养基

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