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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列维生素的种类及其缺乏症,对应正确的是()

A.维生素C——坏血病

B.维生素A ——神经炎

C.维生素D ——骨质增生

D.维生素B 1——夜盲症

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A、维生素C——坏血病

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第1题
简述维生素B1缺乏症的种类及临床特点。

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第2题
试述维生素E的主要作用机制及其缺乏症。
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第3题
关于水溶性维生素及其缺乏症,以下说法中正确的有()。

A.水溶性维生素主要包括维生素B族维生素、维生素C和维生素D

B.尼克酸又称为烟酸、维生素PP或维生素B5,其缺乏症也称为癞皮病、黑舌病

C.维生素B6也称为吡哆醇,缺乏时可引起小红细胞低色素性贫血

D.叶酸缺乏可引起小红细胞低色素性贫血

E.维生素B12缺乏对机体各类细胞都会产生影响,对造血系统主要表现为红细胞成熟障碍而发生贫血

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第4题
猪禽饲喂下列饲料中的某一种,可能造成维生素B1缺乏症是()。

A.生鱼粉

B.菜籽粕

C.花生粕

D.棉籽粕

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第5题
下列说法中正确的是()。

A.水果冷藏法是运用了食品保藏中的假死原理

B.全麦面粉中维生素含量高于精面粉,如长期偏食精面粉可能出现维生素

C.缺乏症

D.食品的腐败变质并非一种原因所致,大多数是由细菌、霉菌或酵母菌同时污染作用的结果霉菌是干制品中常见的腐败菌

E.冷害是指在有些果蔬储温低于其冻结点时,表现出一系列生理病害现象

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第6题
下列维生素D缺乏症表现不包括()。

A.佝偻病

B.骨质软化症

C.骨关节炎

D.骨质疏松

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第7题
写出下列典型缺乏症:维生素D()。

A.干眼病

B.佝偻病

C.软骨病病

D.夜盲症

E.贫血症

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第8题
长期服用下列药物会造成牙齿酸蚀症,不包括()。

A.口嚼型阿司匹林

B.用于胃酸缺乏症的替代性盐酸

C.口嚼型钙片

D.口嚼型维生素C

E.补铁药

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第9题
脂溶性维生素的缺乏症具有特异性。()

此题为判断题(对,错)。

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第10题
维生素C的缺乏症为(),维生素A的缺乏症为()A.佝偻症B.不孕症C.坏血病D.夜盲症@@@SXB@@@A.佝偻症B.

维生素C的缺乏症为(),维生素A的缺乏症为()

A.佝偻症

B.不孕症

C.坏血病

D.夜盲症@@@SXB@@@A.佝偻症

B.不孕症

C.坏血病

D.夜盲症

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