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[判断题]

使用罗布斯塔种制作的Espresso,克立玛 (Crema ) 很薄。此题为判断题(对,错)。

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第1题
咖啡的主要种类为阿拉比卡种和罗布斯塔种。()
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第2题
罗布斯塔种的咖啡可以在()。

A.沙漠生长

B.平地生长

C.岩洞生长

D.水里生长

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第3题
商业流通的最大的两个咖啡物种是()

A.铁皮卡种

B.波旁种

C.阿拉比卡种

D.卡蒂姆种

E.罗布斯塔种

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第4题
罗布斯塔种的咖啡树生长地高度为()。

A.海拔0—600米

B.海拔0—800米

C.海拔600—2200米

D.海拔1200—1800米

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第5题
罗布斯塔种咖啡豆香气较差,苦味强,酸度又不足,且咖啡因含量是阿拉比卡种的()倍。

A.3

B.4

C.2.5

D.2

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第6题
罗布斯塔种咖啡豆主要用作哪些咖啡()

A.单品咖啡

B.意式咖啡

C.速溶咖啡

D.咖啡挂耳包

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第7题
霓然咖啡选用的是什么为原材料制作咖啡()

A.阿拉比卡咖啡豆+优质奶源

B.罗布斯塔咖啡豆+优质奶源

C.利比里卡咖啡豆+优质奶源

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第8题
久帕咖啡使用咖啡的豆种是()

A.阿拉比卡

B.罗布斯塔

C.利比里亚

D.其他

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第9题
巴西桑托斯的咖啡品种是罗布斯塔。()
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第10题
巴西桑托斯/山多斯的咖啡品种是罗布斯塔。此题为判断题(对,错)。
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