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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

调和香精的组成主要是（）。

A.主香剂

B.定香剂

C.修饰剂

D.以上都是

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第1题

一剂香精配方中的香料不包含（）。

A.主香料

B.修饰剂

C.调和剂

D.混合剂

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第2题

香精中，决定香气特征、形成香精主体香韵和基本香气的为（)。

A.主香剂

B.和香剂

C.修饰剂

D.定香剂

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第3题

主香剂的香料配置出香精的主体部分为—香精。（）

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第4题

润滑脂主要是由基础油、稠化剂及添加剂三部分组成。（)

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第5题

评价香精的安全性主要是通过那些实验进行的？

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第6题

新生儿惊厥，主要是积极治疗原发病，纠正生化代谢失调和抗惊厥药物的应用（）

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第7题

果味型碳酸饮料指以食用香精为主要赋香剂以及原果汁含量为（)。

A.3.0%

B.2.5%

C.5%

D.10%

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第8题

根据香料的挥发度，确定香精组成的比例，一般头香香料占（），体香香料占（），基香香料占（）。

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第9题

根据香料的挥发度,确定香精组成的比例，一般头香香料占（），体香香料占（），基香香料占（）。

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第10题

碧芳菲空气清新剂的优势是（）

A.精选国际香精，用心调配，轻轻一按，瞬间去除异味

B.本产品是水基无毒级配方，安全又环保

C.黄金气液配比，长久散香

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第11题

焦香糖果原料熬煮时产生的焦香风味主要是通过（）和（）两种反应产生的风味物质形成的。

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