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[主观题]
菜肴的色彩是由烹饪原料的固有色、光源色、 环境色( )所呈现出来的。
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所谓菜肴的自然形式，是指由整鸡、鸭、鱼等原料本身固有的形状来构成()形式，要求形状完整、色调均匀。
A.菜肴
B.成品
C.自然
D.美观
