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[主观题]

铜广泛存在于各种食物中,牡蛎、贝类食物以及()类是铜的良好来源,其次是动物肝、肾组织。

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更多“铜广泛存在于各种食物中,牡蛎、贝类食物以及()类是铜的良好来…”相关的问题
第1题
下列食物中含锌量最高的食物是()。

A.胡萝卜、西红柿

B.畜禽肉类

C.牡蛎

D.肝胆类

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第2题
下列食物中锌含量最高的食物是()。

A.蔬菜

B.米饭

C.牛奶

D.牡蛎

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第3题
下列选项中锌含量最高的食物是()。

A、河虾

B、河蚌

C、牡蛎

D、螃蟹

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第4题
()食物可引发婴儿患爆发性等荨麻疹。

A.牛奶、蛋类

B.巧克力、牛奶

C.豆类、贝类

D.水果类

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第5题
获取食物时应注意,_____的贝类有毒牙,被咬伤可能致命。A.扇形B.圆形C.锥形

获取食物时应注意,_____的贝类有毒牙,被咬伤可能致命。

A.扇形

B.圆形

C.锥形

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第6题
高风险食品指可以即食的食物,不需要进一步烹饪,利于细菌存活、生长和繁殖的食物,比如熟的肉类和鱼类、肉汁、高汤、贝类等。()
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第7题
食品中常见存在的天然酶类抑制剂有哪些?常存在于哪些食物中?

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第8题
如何促进铁元素的吸收利用?()

A.动物性食物如牛肉、羊肉、动物血、动物肝脏铁的吸收率较高,约有10~30%铁能被身体吸收利用

B.非血红素铁存在于粮食、豆类、蔬菜中,不易被身体吸收利用

C.维生素

D.可促进铁的吸收

E.新鲜蔬菜水果吃得不够会贫血

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第9题
原发性骨质疏松症的饮食治疗,错误的是()。

A.膳食中钙磷比值应为1:2之间

B.补钙同时补充锌铜

C.适量补充氟

D.补充足够的维生素A和维生素K

E.多摄入植物化学物质含量丰富的食物

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第10题
海洋动物科学考察的结果显示,近十年来,许多海洋“有壳类”动物,如贝类、螺类和虾蟹类等,有外壳变薄、变软的趋势,这种现象的主要原因是:()

A.海洋“有壳类”动物面临食物短缺的困境,经常出现营养不良

B.外壳轻便的海洋动物更易于游动、捕食和躲避天敌

C.海水升温导致海洋动物的生长成熟周期缩短

D.二氧化碳排放过多导致海水酸化

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第11题
膳食中的食物结构要满足需要,保证各种营养素的充分供给。()
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