题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
以下不属于客房部服务员岗前培训的内容的是（)。
A.本部门的组织机构及岗位职责
B.本部门的安全守则
C.本部门的财务状况
D.本部门的个人卫生
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A.本部门的组织机构及岗位职责
B.本部门的安全守则
C.本部门的财务状况
D.本部门的个人卫生
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不属于对餐厅初、中级服务员培训的内容是()。
A.制订宴会菜单
B.服务知识
C.专业素质
D.服务技能
A.培训在员工上岗前强制进行
B.培训内容的针对性强
C.培训方式以课堂培训为主
D.培训时间比较短，效率高
客房部为确保客人安全，主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。
A.录用新员工时的安全要求
B.安装监视器
C.加强员工进出客房的登记制度
D.完善客房物品领用制度
A.宣布册
B.餐饮菜单
C.餐饮菜单价格
D.餐饮餐位
