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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

制作八宝饭定型时,八宝料应码放在()。

A.糯米的上面

B.碗底及碗壁

C.糯米的中间

D.糯米的左右

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第1题
八宝饭定型时的蒸制需要用旺火蒸约()分钟为宜。

A.5

B.8

C.10

D.20

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第2题
制作八宝鱼时,应该从口腔中去除内脏,不能剖腹去除内脏。()
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第3题
(),又称江米,多用于糕点制作,可制作“八宝饭”等。

A.籼米

B.糯米

C.粳米

D.香米

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第4题
在制作并设计培训PPT时,培训主题和内容提纲应统一放在一张PPT上面。()
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第5题
吊篮作业应使用由专业厂家制作的定型产品,不得自行制作吊篮。()

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第6题
混合料灌模时,上下垫块露出试模外的部分应相等,拌和均匀的加有水泥的混合料应在1h内完成无侧限
抗压强度试件制作。以上说法是否正确?()

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第7题
码头上应备有一定数量的救生设施和消防器材,并应放在明显的地方。()
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第8题
无机结合料稳定材料无侧限抗压强度试件制作,称取所需质量的风干土时,应注意对细粒土一次称取6
个试件的土,对中粒土一次宜称取1个试件的土,对粗粒土一次只称取1个试件的土。以上说法是否正确?()

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第9题
码料时需要戴防静电手套或指套。()
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第10题
码料时产品间摩擦、碰撞会导致塑封体划伤。()
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第11题
关于电源线.信号线布放说法正确的是哪个?()

A.直流电源线.交流电源线.信号线必须分开布放,应避免在同一线束内,其中直流电源线正极外皮颜色应为蓝色,负极外皮颜色应为红色。

B.电源线.信号线必须是整条线料,外皮完整,中间严禁有接头和急弯处。

C.电源线.信号线布放时,应保持其平直.整齐,绑扎间隔均匀,松紧合适,塑料带扎头应放在隐蔽处。

D.机房布线.架间连线及各部件连线应无差错,接触良好,焊接光滑,不得碰地.短路.断路.严禁虚焊.漏焊.错焊

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