题目内容
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[单选题]
在介绍菜点时,通过介绍菜品的主要原材料,能使顾客在消费选择时更具有()。
A.确定性
B.真实性
C.针对性
D.直观性
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A.确定性
B.真实性
C.针对性
D.直观性
酒水单主要内容包括()
A.酒名、酒价
B.酒名、酒价、酒水介绍、广告
C.槽名、介绍
D.ao、菜点
A.理论与技术优势
B.历史文化优势
C.原料与工艺优势
D.地理与物产优势
中餐菜点风味是以菜品为主体,包括(),小吃,饮品等体系。
A.早点
B.主食
C.面点
D.饮品