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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列容器可以直接用火加热的是()

A.广口瓶

B.细口瓶

C.烧杯

D.滴瓶

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第1题
不可以用火直接加热的玻璃仪器是()。

A.圆底烧瓶

B.平底烧瓶

C.烧杯

D.试管

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第2题
通常情况下。在加热玻璃容器时,不将容器放置于石棉网上,而直接将容器置于电炉上直接加热。以至于容器受热不均匀,甚至于爆裂,你认为这种说法对吗?此题为判断题(对,错)。
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第3题
下列选项不可用于微波加热的容器是:()A.带有精美金银饰线的陶瓷容器B.普通玻璃器皿C.保鲜纸D.铝

下列选项不可用于微波加热的容器是:()

A.带有精美金银饰线的陶瓷容器

B.普通玻璃器皿

C.保鲜纸

D.铝铂纸

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第4题
下列不能加热的容器为()A.烧杯容B.容量瓶C.蒸发皿D.试管

下列不能加热的容器为()

A.烧杯容

B.容量瓶

C.蒸发皿

D.试管

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第5题
食物原料在烹调加热过程中所用的()强弱,以及用火时间的长短称火候。

A.油温

B.水温

C.火力

D.蒸汽

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第6题
将NH4Cl固体置于抽空的密闭容器中加热到324℃,发生下列反应: 达到平衡时测得系统的总压

A.0.25

B.0.50

C.1.0

D.2.5×103

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第7题
油脂加热试验,可以采用电炉直接加热。此题为判断题(对,错)。
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第8题
生大豆中存在多种抗营养因子,不宜直接饲喂,可以进行加热后饲喂。其中不能通过加热破坏的是()。

A.胃肠胀气因子

B.胰蛋白酶抑制因子

C.血细胞凝集素

D.抗维生素因子

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第9题
下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。A.烧杯放在石棉网上加热B.离心试管入在水浴中加热C.坩埚直接

下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。

A.烧杯放在石棉网上加热

B.离心试管入在水浴中加热

C.坩埚直接放在电炉上加热

D.蒸发皿直接放在电炉上加热

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第10题
下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。A.烧杯直接放在电炉上加热B.试管直接在酒精灯上烤C.坩埚直接

下列玻璃仪器使用方法不正确的是()。

A.烧杯直接放在电炉上加热

B.试管直接在酒精灯上烤

C.坩埚直接放在电炉上加热

D.蒸发皿放上石棉网在电炉上加热

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第11题
下列有关高压加热器的说法,正确的是()。

A.冷凝段主要是利用蒸汽过热热来加热给水

B.蒸汽进口防冲板是为了避免厂蒸汽直接冲击管束而设的

C.凝结放热加热段是利用加热蒸汽凝结放热来加热给水的

D.运行时应保持一定水位

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