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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

肉毒梭菌食物中毒，主要出现（）。

A.以中枢神经系统为主的病症

B.腹痛

C.腹泻

D.剧烈呕吐

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第1题

肉毒梭菌食物中毒，主要出现（)。

A、以中枢神经系统为主的症状

B、腹痛分气

C、腹泻

D、剧烈驱吐

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第2题

肉毒梭菌食物中毒一般多是由于人们误食了含有（）的食物而引起的以（）为主要症状的单纯的毒素性食物

中毒，所以又叫肉毒中毒。

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第3题

肉毒梭菌食物中毒是由（)引起的食物中毒。

A、肉毒梭菌

B、肠毒素

C、外毒素

D、毒素中

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第4题

细菌性食物中毒不包括的是（）。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.霉变甘蔗中毒

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第5题

细菌性食物中毒的常见病菌是（)。

A.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒梭菌

B.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、黄曲霉素、肉毒梭菌

C.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、河豚毒、肉毒梭菌

D.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、亚硝酸盐、肉毒梭菌

E.沙门菌、变形杆菌、葡萄球菌、3-硝基丙酸、肉毒梭菌

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第6题

肉毒梭菌食物中毒的发病时间大部分是（)。

A.1～2月份

B.4～5月份

C.7～9月份

D.10～12月份

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第7题

‏葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看，都属于毒素型食物中毒，引起中毒的不包含（)。

A.大肠杆菌

B.金黄葡萄球菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒毒素

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第8题

耐盐最强的食物中毒病原是（)。

A.副溶血性弧菌

B.沙门菌

C.大肠埃希菌

D.葡萄球菌

E.肉毒梭菌

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第9题

肉毒梭菌食物中毒特征性的临床表现为（）

A.腹痛、腹泻

B.剧烈呕吐

C.发绀

D.黄疸

E.神经系统损伤症

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第10题

食用霉变的甘蔗可能引发食物中毒，这是由于其中含有（)。

A.黄曲霉素

B.节菱孢霉及其毒素

C.青霉素

D.肉毒梭菌及肉毒素

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第11题

下列关于食物中毒的叙述错误的是（)。

A.副溶血性弧菌食物中毒多发生在吃虾蟹以后

B.变形杆菌食物中毒多发生在进食凉拌菜，剩饭后

C.葡萄球菌食物中毒多发生在进食奶，奶制品以后

D.沙门菌食物中毒多发生在进食蔬菜水果后

E.肉毒梭菌食物中毒多发生在进食家庭自制发酵豆谷类制品之后

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