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测定油脂水分及挥发物的基准方法是（）。

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第1题

测定植物油脂水分及挥发物，双实验结果允许差不超过（）%。

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第2题

空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物。A.花生油B.桐油、亚麻油C.棕榈油D.菜籽油

空气烘箱法不适用于测定（）的水分及挥发物。

A.花生油

B.桐油、亚麻油

C.棕榈油

D.菜籽油

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第3题

真空烘箱法测定油脂水分和挥发物，烘干过程中，压力应保持在（）Kpa。

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第4题

测定油脂中的（)可采用定性试验和定量试验两种方法。A.密度B.水分C.油分D.硬度

测定油脂中的()可采用定性试验和定量试验两种方法。

A.密度

B.水分

C.油分

D.硬度

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第5题

测定下列样品的水分含量最好选用的方法：测定含水量高，易分解的样品采用（）；测定不含挥发性物质的样品采用（）；测定香辛料中水分采用（）；测定油脂和油中痕量水分采用（）。

A.直接干燥法

B.减压干燥法

C.蒸馏法

D.红外线干燥法

E.卡尔、费休法

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第6题

33度棕榈油水分及挥发物检测中，若重复加热后，因油或脂发生自动氧化，导致质量增加（）

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第7题

香皂中水分及挥发物的含量应不大于（)。

A.曲酸

B.果酸

C.氨基氯化汞

D.氢醌

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第8题

塑料中水分和挥发物的含量太多，使塑件产生缺陷有()。

A.表面有银丝及波纹

B.尺寸不稳定

C.强度下降

D.表面起泡或鼓起

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第9题

国标中规定测定煤中空气干燥基水分的方法是（）、（）及（）。

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第10题

热固性材料中得水分和挥发物来自两方面：一是塑料生产过程遗留下及成型之前在运输、保管期间吸收的;二是成型过程中化学反应得副产品。()

【代码】22405243

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