题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
五谷道场方便面选取优质原料及独特的制作工艺,面粉经过精细研磨和十道古法和面增加了面饼的弹性和韧性;面饼采取()的非油炸工艺,充分保留了其中的蛋白质和碳水化合物;酱料采用家庭式的()工艺,将食材的原汁原味充分释放
A.热风烘干
B.高温蒸干
C.小火慢炖
D.大火快炖
答案
热风烘干小火慢炖
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A.热风烘干
B.高温蒸干
C.小火慢炖
D.大火快炖
热风烘干小火慢炖
A.李静
B. 马云
C. 陈欧
D. 刘强东