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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

滥用食品添加剂属于的食品污染类别为（）

A.生物性污染

B.化学性污染

C.物理性污染

D.人为污染

E.生产性污染

答案

B、化学性污染

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第1题

急性砷中毒的原因就是（）。

A.误食

B.食品受到污染

C.滥用含砷食品添加剂

D.以上都是

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第2题

严禁滥用食品添加剂是有效预防食品化学性污染途径之一。（）

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第3题

微生物污染、原料重金属以及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题，但其中（）是当前食品安全面临的首要问题。

A.微生物污染

B.重金属及农药兽药残留超标

C.非法添加和食品添加剂滥用

D.以上都是

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第4题

以下属于食品化学性污染的是（）。

A.微生物污染

B.放射性污染

C.昆虫污染

D.食品添加剂污染

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第5题

下列属于生物性污染的是（）。

A.微生物污染

B.工业三废污染

C.化学农药污染

D.食品添加剂污染

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第6题

下列选项中属于物理性污染中杂物污染的是()。

A.食品加工、贮存过程中自然生成的物质

B.食品添加剂

C.食品中沾染的蛔虫卵

D.毛发、灰尘

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第7题

食品添加剂使用中的平安问题包括（）。

A.食品添加剂的滥用危害

B.非食品添加剂的非法使用危害

C.食品添加剂的毒性危害

D.以上都不是

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第8题

滥用使用食品添加剂与生产经营致病性微生物超出限量地食品地违法行为地性质与处罚相同。()

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第9题

以下哪些物质是可用但被滥用的食品添加剂？

A.甜蜜素

B.安赛蜜

C.防腐剂

D.馒头漂白剂

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第10题

在食物中经常添加食品添加剂,这属于下面标准解的哪一类（)。

A.外部合成物场模型

B.利用环境中的资源

C.内部合成物场模型

D.引入S3消除有害作用

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第11题

公共卫生安全问题分类管理属于B类问题（)。

A.未按照规范要求对高危食品烧熟煮透或加工制作时食品的中心温度未达到70℃以上

B.超范围、超限量使用食品添加剂

C.索取的购货凭证与采购的食品种类不对应

D.违反途中补料有关规定

E.违章向车外倾倒垃圾污水

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