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[单选题]
如果希望在食品中添加一种小分子物质，它的甜度要较高，不会升高血糖，又不易发生褐变，以下哪一种物质最合适（）。
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.山梨糖醇
D.果糖
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B.巴基球由分子构成
C.巴基球的相对分子质量为720
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A.法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质
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C.国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药、以及其他有毒、有害物质;
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A.食物在小肠内已被分解成可被吸收的小分子物质
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